Pernah diare? pasti pernah, karena E. coli adalah jodoh abadi saluran pencernaan manusia …. nah kalau sudah diare, pasti di antara kita mengenal jamu ekstrak dari daun jambu bukan … jamu ekstrak daun jambu menurut riset beberapa ahli mikrobiologi pangan dan farmasi mampu menghambat pertumbuhan sel E.coli dan mikroorganisme patogen lainnya penyebab diare, juga menurunkan asam lambung akibat fermentasi berlebih dari mikroorganisme2 tersebut karena ekstrak daun biji bersifat basa … hmmm mujarab bukan, benar-benar daun istimewah padahal sih bentuknya biasa-biasa saja. Hehehe…

Sekarang kalau bicara soal daun jambu, gak serasi donk kalau gak bicarakan jambu bijinya… UHhh tuh buah yang satu ini emang mungil kaya batu tapi rasanya manis asam kaya vitamin C. Siapa sangka di dalam buah jambu biji ini menyimpan petaka loh. Jambu biji ini mengandung kapsaisin, semacam zat yang ditemukan dalam biji cabai, yang juga ditemukan di biji-biji jambu biji. Bila kapsaisin ini masuk tercerna oleh saluran pencernaan manusia, akan menimbulkan produksi asam lambung meningkat dan menyebabkan sebah yang pada akhirnya terjadi diare (sisa bahan makanan dalam lambung terfermentasi encer karena proses metabolisme yang tidak normal). Lalu obatnya apa? ya Daun jambu biji itu….ekstrak daun jambu itu lah obatnya….

Hmmm,,, semua pada tahu, bahwa Tuhan selalu menciptakan semuanya berpasang-pasangan. Di ilmu pangan aku mempelajari filosofi ini. Dimana ada toksin/racun, pasti di situ juga ada antitoksin/antiracunnya…. jadi, dimana ada masalah, di situ juga lah ada pemecahannya, oleh karena itu, ngapain kita lari dari masalah? Lari dari masalah berarti kita lari dari pemecahannya… niscara hidup kita akan terus dihantui masalah itu, dan kita akan hidup dalam pengejaran, tidak akan pernah tenang.

Jadi, setelah petik buah jambu, jangan lupa petik juga daunnya yahhhh hehehe

About Khamir_Yeast

Pengajar dan Penulis Independen, Penyayang Kucing, Karakter : Humoris tapi Gampang Tersinggung, Agak temperamental dan cepat emosi, Cepat memaafkan, Lebih suka menganalisa sebelum berkomentar, Bersahabat tapi gak suka dengan orang yang Lebay. Suka makanan yang pedas. Hobi melukis, berenang, dan memasak. Moto Hidup : BATU saja bisa PECAH apalagi MASALAH ....

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s